Panqueca fit de banana e pasta de amendoim

Uma receita para quem está procurando uma sobremesa com pasta de amendoim. Essa panqueca é super leve e fácil de fazer com apenas 3 ingredientes.

Ingredientes:
1 banana
2 ovos
2 colheres (de sopa) de pasta de amendoim

Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador ou no mixer.
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque um fio de azeite.
Baixe o fogo e coloque a massa, tampe a panela por alguns segundos.
Quando a massa começar a ficar furadinha, vire.
Assim que dourar está pronta.

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